Día Mundial de la Alimentación

Hoy día 16 de octubre es el Día Mundial de la Alimentación   Ojalá pudiéramos celebrarlo de tal manera, sabiendo que todo el mundo tiene algo para comer. Desgraciadamente, sabemos que no es así. Y más en los tiempos que corren.   Todos conocemos organizaciones sin ánimo de lucro, como Cáritas que enfocan todo su […]

¡Qué bien se come aquí!

La gastronomía canaria es bastante extensa y quizá algo desconocida por muchos. Aunque parezca lo contrario, hay mucho más que mojo picón (que está bueníiiisimo, todo hay que decirlo). Dependiendo de la isla en la que estés, podrás degustar sabrosos platos, muy distintos entre sí. Sí, es verdad que hay cosas en común, pero como […]

Lapas – Gastronomía local

Uno de los platos que más nos gustan a los tinerfeños son las lapas: muy fáciles de preparar , poco calóricas, ligeras, y deliciosas. Especialmente en verano, las lapas se convierten en estrellas de restaurantes, cofradías de pescadores , bares o chiringuitos. Debido a una abuso en su recogida que dificultó su reproducción, se pusieron restricciones […]

Este verano yomequedo en Tenerife

Ya he llegado el veranito y si todavía no hemos reservado nuestras vacaciones, nuestro vuelo y el hotel, pues ahora estamos cómo locos eligiendo destino, compañía, buscando un hotel que cumpla con nuestras necesidades ya que: Por fin!!! Han llegado las tan merecidas vacaciones. Se acabó levantarse temprano y acostarse tardísimo por el trabajo o […]

San Patricio 2012 en Tenerife

El día de San Patricio (Lá Fhéile Pádraig) es el 17 de Marzo , fiesta nacional en Irlanda y probablemente el Santo más celebrado en el mundo. En Dublín, la celebración incluye desfiles y fiestas durante 5 días e imaginamos que sabes que el desfile más multitudinario es el de Nueva York, pero ¿ dónde […]